broma - voda

11 cards·by emina

voda u organizmu ima dvojaku ulogu

ulogu rastvaraca i ulogu sredine u kojoj se odvijaju reakcije metabolizma

pri kretanju kroz organizam voda vrsi transport

nutrijenata, o2, co2, tr.intermedijernih i konacnih produkata metabolizma, regulatornih supstanci i topline

jos uloga vode

ulazi u sastav svih b i zivotinjskih tkiva i odrzava tkiva vlaznim, uc u BH rjama hidroliticke razgradnje

dnevni bilans vode po harperu

unos vode pijenjem 1200 ml, hranom 900ml, voda koja nastaje u org oksidacijom 300 ml (suma 2400 ml)

izlucivanje vode

putem bubrega 1400 , pluca i koze 900, fecesa 100 = 2400

nastanak vode u organizmu

pri katab.procesima nastanka uh,proteina i lipida, u org se izdvaja mol.vode; pri oksidaciji UH nastaju en, co2 i voda

potrebe za vodom, adekvatan unos

30 ml po kg tjelesne mase; adekvatan unos za ukupnu kolicinu vode za M je 3,7 l, 2,7 l Z

potrebe za vodom sa godinama

na pocetku su visoke 3 dana 80-100ml/kg tj mase, onda rastu 3 mj 140 - 160 ml, aa zaptim postepeno opadaju

potrebe za vodom prema bmr

potrebe za vodom rastu sa povecanom fiz akt i pov brojem sagorenih kalorija (1 ml vode po 1 sagorenoj kaloriji)

dehidratacija

gubitak 5%tj tezine uzrokovan dehidratacijom dovodi do dezorijentacije i mogucnosti toplotnog udara, a gubitak 10-20% opasan po zivot

povecane potrebe za vodom

pri ekstr toplinama, hladnocama, povecanoj fiz akt, u avionu, visim nv, prvi pov tj temp, povracanju, dijareji, trudnoci, dojenju